Uyoga wa Detan Wholesale Uyoga Uliokaushwa wa Shiitake Unauzwa

Jenasi Shiitake ni Basidaiomycetes, Agaricales, Tricholomatacete na Lentinus.Jina la Lentinus edodes asili yake ni Uchina.Ni uyoga wa pili kwa ukubwa duniani, na pia ni uyoga wa thamani unaoliwa nchini mwetu.Shiitake ililimwa kwa mara ya kwanza nchini China na ina historia ya zaidi ya miaka 800.Shiitake pia ni fangasi maarufu wa dawa nchini Uchina.Wataalam wa matibabu katika dynasties zilizopita wameandika juu ya mali ya dawa na kazi za lentinus edodes.

Nyama ya Shiitake ni nene na laini, ladha ya kupendeza, harufu ya kipekee, lishe bora, ni chakula cha asili sawa ya chakula na dawa, chenye thamani ya juu ya lishe, dawa na afya.

Detanishiitake kavu ina lishe nyingi na ina ladha tamu na laini.Inasafirishwa kwenda Ulaya, Asia ya Kusini-Mashariki, Marekani na nchi nyingine mwaka mzima.

Baada ya shiitake kuchujwa, hupikwa kwenye shiitake kavu, ambayo haiwezi tu kuboresha thamani yake ya ziada, lakini pia ni rahisi kuhifadhi na kuuza vizuri.Shiitake inaitwa "hazina ya mlima" na ni sahani maarufu ya "nyama ya mboga" ambayo ni muhimu sana katika karamu za watu wa Kichina.

Sehemu ya chakula ya lentinus edodes kavu inachukua 72% ya jumla.Aidha, pia ina ergosterol zaidi na mannitol, ambayo inaweza kubadilishwa kuwa vitamini D2 na jua au mionzi ya ultraviolet, ambayo inaweza kuongeza uwezo wa kinga ya mwili wa binadamu na kusaidia ukuaji wa mifupa na meno ya watoto.Inaripotiwa kuwa kuna zaidi ya aina 30 za vimeng'enya kwenye uyoga, ambacho ni chakula cha kipekee cha kurekebisha ukosefu wa vimeng'enya katika mwili wa binadamu.